スイーツ

上にのっているのは葡萄を煮詰めて作ったゼリー。
キラキラ光ってまるでジュエリーのよう
中にはイタリア産のスパークリングワインで作ったムースが入ってます

シャルロットは最後にリボンを巻いて可愛くするそうです

生クリームとメレンゲを泡立てるのに時間がかかりすぎて、他の生徒さんに迷惑かけてしまいました
スミマセン