3連休でリフレッシュ

旦那さんが一緒にムスメを見てくれているとホント、助かります。
最近、朝から晩まで一人で育児をしているような気がしていてちょっと滅入ってしまっていたから。。


今日は、新しく購入したダッチオーブンでグリル料理を作ってみました。

スペアリブの煮込料理。



キゥイフルーツの甘みで味をしみ込ませた肉をニンニクや醤油、ミリンで味付けをして焼きました。家中がいい匂いに包まれましたよ。


夕飯を食べながら、ムスメに「モグモグだよ」と言うと、笑うことに気づきました。
食事に興味を持ち始めてきたのかな。

「モグモグ」

「にこ～」

「モグモグ」

「にこ～」

が続いて、幸せな時間が過ぎました。