茨城産の野菜！

昨夜は、ナスとピーマンの牛肉炒め。味付けは、ごま油で生姜とニンニクで炒めて、最後に豆板醤を入れました。今週末は旦那の実家の愛知に帰省するので、それまでに野菜を消費しなければ、という感じです。贅沢ですが。

ところで、我が家のすぐそばにパスタやさんがオープンします！大きな駐車場も完備されていて、今、建物を建設中です。オープンしたら行ってみたいなぁ。楽しみ♪